Отглеждат се сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Шардоне, Мавруд и Рубин по полегатите склонове на Сакар планина в Южна Централна България.

Екипът на Rosalea споделя с обществеността техния опит във винопроизводството от региона на Сакар – от почвата до бутилката. Те създават вино със свежо и фънки отношение. Тяхната цел е да предизвикат интерес и активно проучване сред по-младото поколение винари, ентусиасти и любопитни потребители от България и чужбина.